旧金山华埠夜市“飘香” 年轻人也爱逛!
旧金山华埠夜市“飘香” 年轻人也爱逛!
旧金山华埠夜市“飘香” 年轻人也爱逛!
在旧金山华埠夜市,一个个帐篷沿街支起,里面(lǐmiàn)卖着中式糕点、珍珠奶茶等各类美食。空气中弥漫的(de)香味引人驻足,好多摊位前排起了长长的队伍(duìwǔ)。
5月至10月,夜市活动于每月第二周周五(zhōuwǔ)晚5点至9点开启。主办方、美国美化华埠行动委员会创办人劳微笑在接受记者连线采访时称,希望夜市能吸引更多(duō)年轻人走进华埠,在增添热闹氛围的同时,也(yě)能帮助一些小店吸引客流、增加收入,为华埠注入活力和生机(shēngjī)。
图为今年5月旧金山华埠举办的夜市活动,游客在小摊前购买美食。朱莉·拉姆齐 摄 美化华埠行动(xíngdòng)委员会供图(gōngtú)
1974年劳微笑跟随父母搬到旧金山华埠(huábù),靠经营小生意养家糊口。“在华埠,很多小商户(shānghù)靠着勤劳的双手(shuāngshǒu)维持生计,却因为语言不通、不会宣传等原因而举步维艰。”她说,因为有过相似(xiāngsì)的经历,所以振兴华埠、扶持小商户和凝聚社区成了她一直以来的心愿。
美国华人黄逸龙经营着一家奶茶店,也是夜市活动的志愿者,负责协助商户填写(tiánxiě)报名表、安排摊位分区、办理各项申请等工作。在他眼中,华埠不仅是一个承载(chéngzài)了深厚历史与文化的社区,也蕴藏着很多发展潜力。然而(ránér),年轻人的参与和支持相对不足,让社区显得有些沉寂(chénjì)。
图为(túwèi)旧金山华埠夜市举办的现场音乐会。朱莉·拉姆齐 摄(shè) 美化华埠行动委员会供图
2023年(nián)夜市活动的(de)第一次举办让黄逸龙印象深刻。“红灯笼点亮华埠,街上人潮涌动。”他说。
“今年的夜市增设了(le)游戏体验区、文化体验区和舞台表演区(biǎoyǎnqū),麻将教学、书法体验、现场音乐会等活动提升游客互动体验和新鲜感。”黄逸龙告诉记者,以前华埠的商户、居民虽然彼此熟悉,但缺乏交流和合作的契机(qìjī)。这(zhè)几年通过夜市,大家有了更多互动的机会,不少商户在夜市结束后还常聚在一起(jùzàiyìqǐ),交流经营经验,遇到难题也会互相支招。“夜市就(jiù)像一条纽带,把大家紧紧连在了一起。”
曾在夜市品尝过小吃的顾客成为到华埠寻觅美食的常客,许多商户美化了店面,更新了海报,在社交媒体上收获很多粉丝。黄逸龙发现(fāxiàn),主动报名来夜市帮忙的年轻人也(yě)越来越(yuèláiyuè)多了,他们负责翻译、拍照、布置(bùzhì)场地,也会提出自己的创意(chuàngyì),设计出更符合年轻人喜爱的摊位风格。“这正是华埠需要的‘新鲜血液’。”他说。
图为旧金山华埠夜市的舞狮活动(huódòng)。 杰森·王 摄 美化华埠行动(xíngdòng)委员会供图
“我们希望打造更具互动性和多元文化(wénhuà)融合的(de)夜市(yèshì),让更多美国民众都能沉浸式感受华埠夜市的魅力。同时我们计划(jìhuà)设立‘青年创业摊位’,为年轻人提供创业平台,鼓励他们与社区建立更多联系。”黄逸龙说。
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